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LE POTENTIEL DU MARCHE HALAL EN AFRIQUE DE L'OUEST

LE POTENTIEL DU MARCHE HALAL EN AFRIQUE DE L’OUEST LE DEPLACEMENT DES ELEVEURS DE BETAIL Au Nigéria le secteur agricole contribue 40% au produit intérieur brut (PIB) d’où 11% représente le sous-secteur du bétail. Dans les pays sahéliens, l’élevage du bétail et la sécurité alimentaire sont étroitement unis. La transhumance transfrontière, étant le déplacement de la population énorme des éleveurs accompagné du mouvement équivalent du bétail du nord au sud pendant la saison sèche, aussi du sud au nord pendant la saison des pluies, stimule les conflits persistent et violents en Afrique de l’Ouest. Dans deux régions, l’Afrique de l’Ouest et l’Afrique Centrale, ils existent environ 40 millions des Foula, Foulani, ou Fulfulde. Ils s’identifient aussi comme Afas, Bora, Masai, Samburu et Turgaba. Dans l’Afrique de l’Ouest il y en a environ 13 millions des Foulas. Etant éleveurs de bétail en termes de métier et associé à leur tradition, la plupart parmi des groupes sont ambulants habitant ...